Biskvit:
5 jaja, 14 dag šećera, 1 vanlijin šećer, 5 dag čokolade, 14 dag kestena.
4 bjelanjka istući u čvrsti snijeg pa dodati 1 cijelo jaje, 14 dag šećera i 1 vanili šećer. Miksati i dodavati 1 po 1 žumanjak. Na kraju dodati 5 dag otopljene čokolade i 14 dag kestena.
Peći na masnom papiru na 180 stupnjeva oko 15 min.
Na hladan biskvit staviti kremu od 1/2 kg kestena i 2dcl slatkog vrhnja. Ukrasiti slatkim vrhnjem.
Nema komentara:
Objavi komentar