subota, ožujka 21, 2009

Brza "baklava"

Posted by Picasa


Sastojci:

500g kora za savijače

Fil:
4 jaja
1 šalica šećera
1 dcl ulja
1 prašak za pecivo
1 kiselo vrhnje
4 žlice griza
15dkg mljevenih oraha

Preljev:
sok od 2 limuna
1 šalica šećera
1l vode
1 vanilin šećer

Miksati jaja i šećer. Dodati ostale sastojke.
Kore podijeliti u dva dijela. Mazati filom koru po koru i zarolati.
Isjeći rolade na 1 cm široke ploške. Peći na 170 st. dok ne porumeni.