četvrtak, prosinca 27, 2007

Pogačice od sira

Sastojci:
1 kg sira
500 gr margarina
cca 1kg brašna
2 pp
sol

Umijesiti, razvaljati, izrezati i peći pogačice.

subota, prosinca 01, 2007

Fritulice


Sastojci:
2 veća jaja
2 jogurta
malo soli
2 žlice šećera
malo ruma
20 žlica brašna
1 prašak za pecivo

Umutiti tijesto gušće nego za palačinke. Vaditi malom žlicom i pržiti u dubokom ulju do zlatne boje s obje strane.