ponedjeljak, ožujka 01, 2010

Njoki sa bukovačama


Izdinstati glavicu crvenog luka i 259 gr bukovača narezanih na kockice. Posoliti, popapriti. Dodati 2 dcl vrhnja za kuhanje i šaku nasjeckanog peršina.
Skuhati njoke i pomiješati sa umakom.
Poslužiti sa naribanim parmezanom.