subota, siječnja 12, 2013

Čoko budnići



Sastojci:
  • 100gr omekšalog maslaca
  • 1 šalica smeđeg šećera
  • 2 jaja
  • 250 gr rastopljene čokolade 
  • 2 žlice mlijeka
  • 1 šalica brašna
  • 1/2 šalice kakaa
  • 4 žličice kave
  • 2 žličica praška za pecivo
  • malo soli
Pomiješati brašno, kakao, kavu, prašak za pecivo i sol.
Kremasto umutiti maslac i šećer. Dodati jaja i ohlađenu čokoladu. Lagano umiješati mješavinu suhih sastojaka i mlijeko. 
Ostaviti smjesu u hladnjaku 2-3h.
Oblikovati kuglice promjera 2-3cm. Uvaljati u sitni šećer tako da u potpunosti budu bijele. Posložiti ih u pleh na razmak od cca 5cm.
Peći 12 minuta na 160°C.

3 komentara:

Ved kaže...

Mmmm... Tvoji su bili tako saavrrrrseni da ih ja odmah idem praviti! :)

Viktorija kaže...
Administrator je uklonio komentar.
Darija kaže...
Autor je uklonio komentar.