Sastojci:
50gr maslaca
1/2kg kravljeg sira
brašna i griza po potrebu u omjeru 1:2
4 jaja
krušne mrvice
vrhnje
Umutite maslac sa žumanjcima. Dodajte sir, brašno i griz. Posolite i dodajte umućene bjelanjke. RUkom oblikujte knedle i kuhajte 20ak minuta u salnoj vodi. Poslužite s preprženim krušnim mrvicama i vrhnjem.
Nema komentara:
Objavi komentar