četvrtak, prosinca 18, 2014

Čvarnjača



  • 300g sjeckanih/mljevenih čvaraka
  • 500g glatkog brašna
  • 2 jaja
  • 1,5 dcl kiselog vrhnja
  • 1 suhi kvasac
  • 2 dcl mlakog mlijeka
  • žličica soli
  • papar po želji
Sve umijesiti i ostaviti na toplom. Razvaljati, oblikovati pogačice, premazati jajetom i peći 15-20 minuta na 180°C

Nema komentara: