subota, svibanj 14, 2011

Masterchef - recept za slatko lisnato tijesto

Lisnato:
  • 1kg brašna
  • 15gr soli
  • 50gr šećera
  • 500gr  vode
Umijesiti i ostaviti 20ak minuta da odmori!

  • 300gr hladnog margarina

Preklopiti margarin u tijestu na 4.
Razvaljati. Preklopiti na 4.
Ostaviti 20min u hladnjaku.

Razvaljati. Preklopiti na 4.
Ostaviti 20min u hladnjaku.
Razvaljati i oblikovati! Ostaviti da odmori 20ak minuta. Premazati jajetom i peći na 190°C - 20 min.
U pećnicu staviti posudu sa vodom.

0 komentari: