subota, veljače 07, 2009

Čokoladno-slani keksi



Sastojci:
30 dkg maslaca (sobne temperature)
20 dkg smeđeg šećera
28 dkg brašna
7 dkg kakaa u prahu
1 žličica sode bikarbone
3/4 žličice soli
2 vanili šećera
30 dkg čokolade za kuhanje nasjeckane na komadiće

Postupak:
Pjenasto umutiti maslac. Dodati šećer i nastaviti miksati.
Umiješati i ostale sastojke.
Smjesu formirati u roladu i umotati u prozirnu foliju. Ostaviti 1h u zamrzivaču.
Rezati ploške na 1cm i peći 12minuta na 160 stupnjeva.

Izvor

Nema komentara: