subota, studenoga 10, 2007

Mini pizze

Tijesto:


Tijesto:
750gr brašna
1 suhi kvasac
1 žličica soli
cca 5dcl vode

Zamijesiti tijesto i ostaviti da se digne.
Podijeliti na 2 dijela i razvaljati u oblik pravokutnika. Posuti domaćim paradajz-sokom, dinstanim povrćem po želji (crveni luk, paprika, rajčica, tikvice...), salamom ili suhim mesom... Zarolati. Rezati na širinu 1,5-2 cm. Složiti na masni papir. Posuti ribanim sirom. Po želji ukrasiti maslinama i ispeći.

Nema komentara: