Tijesto
- 600 gr brašna
- 1 i pol vrećica suhog kvasca
- 100 gr šećera
- 200 ml mlijeka
- 2 jaja
- 100 gr maslaca ili masti
- 1/4 žličice soli
Nadjev
- 200 gr smeđeg šećera
- 125 gr omekšalog maslaca
- 2 žlice cimeta
Umijesiti tijesto i ostaviti na toplom da udvostruči volumen. Razvaljati u oblik pravokutnika. Sastojke za nadjev dobro promiješati i premazati tijesto. Zaviti u roladu.
Rezati na komade cca 2 cm širine. Slagati u posudu za pečenje. Ostaviti da odmori 15ak minuta.
Premazati razmućenim jajetom i peći 10-15 min na 180 st.
