Torta od čokolade

8 jaja
25 dag šećera u prahu
25 dag čokolade u prahu
25 dag mljevenih oraha
2 naranče
tučeno slatko vrhnje

Odvojite bjelanca od žumanaca. Istucite bjelanaca u snijeg.
U žumanca dodajte šećer i dobro ih umutite. Dodajte čokoladu u prahu, mljevene orahe i naribanu koricu naranče.
Izlijte u kalup za torte i pecite 20 do 30 minuta na 200 stupnjeva Celzija.
Pečenu tortu zalijte sokom od naranče. Ohladiti i ukrasiti šlagom.