Narezati pola kilograma pilećih prsa na kockice i pirjati ih na malo ulja dok ne dobiju zlatnu boju. Mesu dodati 100g oljuštenih kikirikija i 100g vrhnja za kuhanje. Mješajete na vatri.
Zasebno napraviti MEKSIČKU RIŽU - na vrućem ulju nekoliko minuta se pirja 100g narezane paprike i 100g kukuruza iz konzerve, a zatim se doda 200g već skuhane riže.
Na tanjuru servirati rižu i assada de pollo.
Uf.... ovo bi se Dadi svidjelo da mu ima tko skuhati 8)
OdgovoriIzbriši