subota, svibnja 31, 2008

Knedle sa sirom

Sastojci:
50gr maslaca
1/2kg kravljeg sira
brašna i griza po potrebu u omjeru 1:2
4 jaja
krušne mrvice
vrhnje

Umutite maslac sa žumanjcima. Dodajte sir, brašno i griz. Posolite i dodajte umućene bjelanjke. RUkom oblikujte knedle i kuhajte 20ak minuta u salnoj vodi. Poslužite s preprženim krušnim mrvicama i vrhnjem.

Nema komentara:

Objavi komentar

Napomena: komentar može objaviti samo član ovog bloga.