Kokos kocke

Tijesto:

4 jaja
8 žlica šećera
1 dl ulja
1 dl mlijeka
12 žlica brašna
1 prašak za pecivo
2 žlice kakaa


Krema:

0,5 l mlijeka
3 žlice brašna
10 dag kokosa
5 žlica šećera


Tijesto umutiti, razdvojiti na pola. U drugu polovicu dodati kakao. Kad je svjetli biskvit zapečen, kremu preliti preko tijesta, a na kremu preliti drugu polovicu tijesta.
Kad je pečeno, preliti čokoladnom glazurom, i po želji ukrasiti kokosom.